SJOKOLADEFLØTEKAKE

1 SUKKERBRØDBUNN


100 g kokesjokolade ( smeltes i vannbad)


2 egg + 2 ss sukker ( piske til eggedosis)
og blandes i sjokoladen


3 del fløte piskes til krem og blandes
sammen med resten.


Kaken deles i to (eller tre), dynkes med litt melk og fylles med  noe av kremen og pyntes med resten.
Hakkede mandler/nøtter eller sjokolade kan brukes til pynt.
Kaken blir best hvis den lages dagen før.  

  

SJOKOLADEKAKE

En  stor skuffekake som passer å bake til barneselskap eller andre anledninger med mange sultne barn og voksne.  Oppskrifter er fra søster Turid.




 6 EGG

5 KOPPPER SUKKER ( 700 G)

350 G SMELTET MARG

½ L MELK

4,5 TS BAKEPULVER

4,5 SS KAKAO

CA 1 L ( KOPPER) HVETEMEL ( 850 G)

STEKES I STOR LANGPANNE  VED 200 GRADER I 20-3O MINUTT

SJOKOLADEGLASUR

150 G MARG (SMELTET)

4,5 SS KAFFE

2 SS VANILJESUKKER

CA 500 G   MELIS

2,5 SS KAKAO

1 SS MELK

ALT BLANDES I MIKSER.

Has på kaken når den er kald

Kan evt  ta av litt av deigen
og lage 20 muffins ( 200 gr i 14 min). 

Favoritt-brownie

6 EGG

750 G SUKKER

300 G SMELTET MARG

3 TS VANILJESUKKER

200 G HV.MEL

80 G KAKAO

Ha alt i en bolle og rør sammen.

Hell røren en langpanne ( ca 40x30cm)

som er kledd med bakepapir.

Strø hakkede mandler/nøtter oppå røren.

Stekes i 30 min ved 200 grader  

MORS TRØFFELKAKE

 Et fast innslag på kakebordet hos mor i jula.

125 g margarin

300 g sukker

2 egg

2 dl melk

300 g hvetemel

3 ts bakepulver

½ plate kokesjokolade (raspet)

Fyll

50 g margarin

200 g melis

½ platekokesjokolade (smeltet)

2 ss kaffi

litt romdråder

Stekes i rund form (24cm) i 45 min ved 180 grader.

Når kaken er avkjølt deles den i to fylles med med litt av

fyllet, og resten smøres på kaken. 

Kan pyntes med geletopper, kakestrø  el.