torsdag 13. januar 2011

PEPPERKAKER

150 g  smeltet marg
240 g sirup
140 g sukker
80 g melis
1,5 dl tynn fløte
2 ts kanel
2 ts ingefær
2 ts nellik
1 1/4 ts natron
ca 1 l hv.mel 


Marg og sirup lunkes  og røres sammen  med resten 
til en løs deig.
Sett deigen kjølig natten over.
Kjevle tynt og stikk ut pepperkakefigurer.


Stekes i 6-8 minutt ved 200 grader

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar