250 g kokosmasse
1/4 ts vaniljesukker
4 eggehviter
Pisk eggehvitene til stivt skum.
Rør forsiktig inn melis, kokosmasse
og vaniljesukker med lett hånd.
Sett deigen i topper på platen med to
spiseskjeer.
Stekes midt i ovnen på 150 grader i ca 15 minutt.
Kakene er fine å fryse, og kan gjerne lage dobbel
porsjon.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar