onsdag 2. mars 2011

CANTINA ROSSA (Italia)


Vinen kan fint drikkes uten noe mat, men passer også til pizza og taco, 
og til retter av svin, oksekjøtt og vilt. 

Hjemme i Abruzzo er dette for øvrig favorittvinen til det lokale lammekjøttet.

Denne lille pinnen er  et symbol på familiens tilknytning til jordbruket og et signal om at dette
 er en ekte vin fra Abruzzo slik naturen selv har skapt den. Pinnevinen har en sødmefull fruktighet,
 fyldighet og frisket som gjør den svært allsidig.


Vurdering/kommentar fra: 

HORECANYTT pr 25.11.2010   

1 kommentar: