En lettlaget rett hvor ris som er til overs fra i går kan brukes.
RIS
Erter ( frosne)
Skinke ( i biter)
Egg
Salt/pepper
Ha litt olje på stekepannen/wok-gryten og
"stek" risen lett. Tilsett erter og oppskjært skinke.
Rør deretter inn 1-2 sammenpiskede egg og smak
til med salt og pepper ( evt litt karri). Kan også
tilstettes soyasaus.

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar